Popis
Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin?
Vzhledlyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
Chuť – chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
Hmotnost – váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení – jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
Dlouhá trvanlivostvymrazované potraviny lze skladovat po několik měsíců či let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení.
Nízké náklady skladování – protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější.
Příprava:
odtrhněte horní část obalu nad znovuuzavíratelným páskem
vyjměte sáček obsahující pohlcovač kyslíku (vlhkost)
zalijte na návodu uvedeným množstvím horké vody a dobře promíchejte
pytlík uzavřete a odstavte na cca 10 min
znovu promíchejte a můžete konzumovat
Expirace:
Produkt dodáváme s dostatečně dlouhou expirační dobou. Standardně mají námi dodané potraviny expiraci 1 až 5 let. Ve vyjímečných případech může být dodán produkt s kratší expirační dobou. Na výrazně kratší expiraci se Vás vždy nejprve dotážeme, zda dodání nevadí. Většinou však takové produkty nenabízíme a prodáváme samostatně ve výprodeji. V případě konkrétního přání min. expirace nás prosím upozorněte.
Vychutnejte si toto vydatné jídlo na vaší expedici nebo výletu. Tento pokrm, vhodný pro vegany i vegetariány, je plný zdravých fazolí v chutné česnekovo-bylinkové omáčce. Toto jídlo je perfektní, když potřebujete jídlo na cesty, které vás udrží v plné síle ke zdolání všech dobrodružství.
Složení: Míchané fazole (48%) (červené, bílé, Borlotti, máslové fazole, cizrna), krájená mrkev, zelené fazolky, cibule, řepkový olej, rajský protlak, česnek, oregano, kukuřičná mouka, sůl, bílý pepř
Nutriční hodnoty (1 porce):
Hmotnost: 102 g
Nutriční hodnota: 601 kcal
Bílkoviny: 14 g
Sacharidy: 13 g
Z toho cukry: 5,1 g
Tuky: 50 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | hlavní jídla |
|---|---|
| Záruka: | Dle expirace |
| EAN: | 5060138530072 |
| bez laktózy: | ano |
| bezlepkové: | ano |
| hmotnost před přípravou (g): | 151 – 250 |
| počet osob (porcí): | Velká porce pro 1 osobu |
| převažující surovina: | zelenina, fazole |
| vegetariánské: | ano |
| způsob konzervace: | dehydrované |





